Echipele Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța au descoperit condiții de igienă îngrijorătoare într-un restaurant din centrul municipiului, aplicând amenzi în valoare totală de 15.000 de lei.
Șeful CJPC Constanța, Horia Constantinescu, a declarat luni că restaurantul Souvlaki Bar a fost controlat, iar inspectorii au găsit gândaci vii în bucătărie, chedere rupte și neigienizate la spațiile frigorifice. În plus, bucătăria avea o trapă de acces către subsol, aflată într-o stare avansată de neigienizare, cu mucegai și fără operațiuni periodice de curățenie și dezinsecție.
Echipele de control au mai identificat și practici comerciale înșelătoare, constând în faptul că la prepararea sosului Tzatziki, meniul menționa „iaurt” ca ingredient, deși în realitate se folosea un produs care conține grăsimi vegetale.
Comisarii CJPC au aplicat două amenzi în valoare totală de 15.000 de lei, cu posibilitatea achitării reduse la 2.500 de lei dacă plata se face în termen de 15 zile.
