31
Astăzi autoritățile au declanșat controale stricte la trei locații care preparau șnițel de pui: La Snitzel, Grill Mani și Fast Food (shaorma, doner kebab, pui la rotisor și șnițel de pui).
Inspectorii au constatat deficiențe serioase: lipsă de igienă, păstrarea alimentelor în condiții necorespunzătoare, amenajarea precară a fluxului tehnologic și echipamente și suprafețe murdare.
Din cauza acestor nereguli, restaurantele au primit sancțiuni în valoare totală de 30.000 de lei și au fost obligate să suspende temporar activitatea până la remedierea problemelor.
Autoritățile au subliniat că măsura vizează protecția sănătății publice și siguranța alimentară a consumatorilor.
