Imagini spectaculoase din largul Mării Negre! Primele stridii japoneze din România cresc mai repede decât s-ar fi așteptat cercetătorii, în larg, la 13 metri adâncime.
În imagini, vedeți primele rezultate ale unui experiment care ar putea transforma Marea Neagră într-o destinație pentru delicatese. Ritmul de creștere peste așteptări le dă speranțe cercetătorilor că, din toamna viitoare, vom putea savura stridii autohtone. Stridiile japoneze, aduse ca puiet din Marea Mediterană, sunt testate pentru adaptarea la salinitatea redusă a apelor noastre. Iar parcursul este excelent. Prețul unei stridii mature, de aproximativ 60 de grame, depășește 8 lei, ceea ce face acest experiment și o potențială mină de aur pentru investitori. Deja trei sectoare de luciu de apă din cele scoase la licitație de Apele Române au fost închiriate pentru dezvoltarea acvaculturii. Procedura pentru alte 25 de sectoare va fi reluată în decembrie.
