63
Panettone – desertul emblematic al Crăciunului – a intrat sub lupa InfoCons! Un studiu recent arată desertul pufos ascunde un „secret” deloc benefic pentru sănătate. În unele cazuri, o singură felie depășește cantitatea zilnică recomandată de zahăr.
InfoCons a analizat 11 sortimente, iar rezultatele sunt clare: până la 30,4 grame de zahăr la 100 de grame de produs, în condițiile în care OMS recomandă doar 25 de grame pentru o zi întreagă. InfoCons a analizat 11 sortimente de panettone disponibile pe piața din România. Pe lângă cantitatea mare de zahăt, acestea conțin și cantități alarmante de aditivi alimentari, cunoscuți ca E-uri.