Shaormerie celebră din Mangalia, închisă de OPC Constanța. În blocul alimentar, inspectorii au găsit cuptoare încărcate cu depuneri de grăsime arsă, hote necurățate, frigidere cu ventilatoare pline de praf și pereți acoperiți de grăsime. Mizerie multă și pe gresie și nicio scurgere în pardoseală.
Ultima oră
Micii rugbyști de la CSM Constanța impresionează la debutul în noua ediție de campionat
Zelenski îi răspunde lui Trump: Ucraina, gata să oprească atacurile către rafinării
Trump, mesaj tranșant pentru Zelenski: „A venit timpul pentru un nou președinte”
Marile reveniri pe streaming: Clasice legendare și noi hituri
Și mai grav, carnea din shaorma serviită clienților era arsă, operatorul nu avea grafic de monitorizare a uleiului folosit la prăjire, iar unele produse alimentare erau depozitate fără elemente de identificare, iar sosurile și legumele pentru salată erau păstrate la temperaturi prea mari.
Nereguli au fost descoperite și în meniu: ingredientele nu erau menționate în ordinea ponderii, lipseau informațiile despre aditivi și condimente, iar clienții nu erau informați despre proveniența ingredentelor. Nu scria nicăieri dacă acestea sunt proaspete sau congelate.
