Înainte de Crăciun, cozonacul și prăjiturile sunt cele mai căutate produse de pe rafturi și din cofetării. Tocmai de aceea, ANSVSA le recomandă consumatorilor să fie atenți la ce cumpără și mai ales de unde cumpără.
Ultima oră
Autoritățile spun că aceste produse trebuie achiziționate doar din unități autorizate, unde sunt respectate regulile de igienă.
Cozonacul și prăjiturile trebuie să fie etichetate corect, cu informații despre producător, ingrediente, data preparării și termenul de valabilitate, și să aibă aspect proaspăt, fără mucegai, umezeală sau mirosuri suspecte. Atenție mare și la condițiile în care păstrați aceste produse acasă.
